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Lauchgratin mit Schinken in milder Käsesauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Den Lauch
1187 1/2 GrammLauch
50 GrammMehl
1 EsslöffelPaprika edelsüss
40 GrammZucker
Für Die Käsesauce
50 MilliliterSahne
50 GrammMascarpone
120 GrammGruyère, gerieben Salz Pfeffer aus der Mühle
Ausserdem