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Rezept:

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Rahm-Gewürzschnitten
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
6	Eier
375 Gramm	Zucker
250 Gramm	Butter
125 Gramm	Nüsse gemahlen
50 Gramm	Orangeat
50 Gramm	Zitronat
250 Milliliter	Sahne
20 Gramm	Lebkuchengewürz
1 Teelöffel	Zimt
1 Teelöffel	Anis
1/2 Teelöffel	Nelken
1 Esslöffel	Kakao
500 Gramm	Mehl
1 Packung	Backpulver
die Zubereitung:
Die Eier mit der Butter und dem Zucker schaumig rühren. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen. Alle Zutaten verrühren und auf ein gefettetes Backblec streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 30 Minuten backen.

Anmerkungen zum Rezept: