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Marzipan-Kokos-Kugeln
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die Zutaten:
20 Rote Cocktailkirschen
250 GrammMarzipanrohmasse
100 GrammPuderzucker
250 GrammKokosraspeln
60 MilliliterSchnapsgläser Eierlikör
200 GrammBittere Schokoladen Fettglasur
die Zubereitung:

Marzipan, Puderzucker und Eierlikör zu einer Masse verarbeiten. Kugeln drehn und diese mit einer Cocktilkirsche füllen. Anschliessend die Kugeln in der Schokolade baden und mit den Kokosstreuseln verziehren.


Anmerkungen zum Rezept: