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Sächsischer Vanilleauflauf
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
100 Milliliter
Milch
1
Vanilleschote
das Mark davon
30 Gramm
Mehl
20 Gramm
Butter
2
Eigelb
2
Eiweiss
30 Gramm
Puderzucker
30 Gramm
Mandeln
gemahlen
20 Gramm
Stärkemehl
20 Milliliter
Amaretto