Ananas-Scheiben würfeln. Mit dem Ananas-Saft, Wasser und Gelierzucker in einem Drei-Liter-Topf gut umrühren und zum Kochen bringen. Masse 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Saft der beiden Zitronen unterrühren und 10 Minuten auskühlen lassen. Nochmal umrühren, in Gläser füllen, mit Einmachcellophan verschliessen.