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Yorkshire Teebrötchen
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
20 GrammHefe frisch
1 TeelöffelZucker
300 MilliliterWarme Milch oder warme Milch und Wasser
450 GrammWeizenmehl Typ 550
1 TeelöffelSalz
50 GrammSchweineschmalz oder Butter
25 GrammZucker
50 GrammKorinten
25 GrammGewürfeltes Zitronat und Orangeat