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Obsttörtchen mit Ricottacreme
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseWeizenmehl
1/3 TasseVollkornmehl
2 TeelöffelBackpulver
1 Ei leicht geschlagen
125 MilliliterSojamilch, fettarm
Belag
100 GrammRicotta, fettarm
100 GrammHüttenkäse
1 EsslöffelHonig
1 Zitrone Saft und Schale
2 mittelBananen; schräge Scheiben
10 grossErdbeeren; dünne Scheiben
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