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Zucchini nach indischer Art
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1000 Gramm
Zucchini
500 Gramm
Tomaten
125 Gramm
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
2
grüne Peporoni
8 Esslöffel
Öl
2 Prise
Koriander
gemahlen
1/2 Teelöffel
Fenchelpulver