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Himbeergratin
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Für Die Backcreme
100 Gramm
Zucker
50 Gramm
Mehl
250 Milliliter
Milch
2
Eigelb
1
Ei
verklopft
200 Milliliter
Doppelrahm
Im Übrigen
450 Gramm
Himbeeren
30 Gramm
Butter
30 Gramm
Puderzucker
50 Gramm
Mandelblättchen