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Thüringer Schusterpastete
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammKartoffel festkochend
2 Zwiebel
150 GrammSchinken roh
50 GrammButter
4 Matjesfilets
300 GrammSchweinebraten; in Scheiben, gegart
1 EsslöffelStärkemehl
1 Ei
300 Grammsauere Sahne