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Tatar mit Pesto
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Tatarcreme
1 grossKnoblauchzehe
300 GrammRinder-Tatar
2 TeelöffelSenf, scharf, grobkörnig; eventuell 1 1/2-fache Menge
1 TeelöffelSalz
2 TeelöffelWalnussöl; oder Olivenöl