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Zwiebelkuchen (Badischer)
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammMehl
20 GrammHefe
125 MilliliterMilch lauwarm
80 GrammButter oder Margarine
Belag
1500 GrammZwiebel
100 GrammSpeck durchwachsen
250 MilliliterSaure Sahne; knapp
Eier
1 PriseSalz
1 EsslöffelKümmel; eventuell gemahlen