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Orak-Arik (Gemüsetopf)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammWeisskohl; dünne Streifen
500 GrammMöhren fein geschnitten
2 Zucchini, jung fein geschnitten
1 BundLauchzwiebeln fein geschnitten
2 Zwiebeln fein geschnitten
2 Knoblauchzehen fein geschnitten
2 EsslöffelÖl
4 Eier