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Lachs-Mousse Und Champagner Als Kater-Frühstück
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Ergibt Ca. 24 Cracker
1 PackungCracker
125 GrammDoppelrahm-Frischkäse mit Meerrettich z.B. Cantadou
2 EsslöffelTrockener weisser Vermouth
1 TeelöffelZitronen Saft
1/2 TeelöffelAceto balsamico bianco
100 GrammRäucherlachs Scheiben
100 MilliliterRahm