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Erdbeercreme Im Marzipan-Schokomantel
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm
Marzipan
40 Gramm
Schokolade
zartbitter
300 Gramm
Erdbeeren; geputzt
150 Gramm
Joghurt
natur
3 Esslöffel
Mango; frisch püriert
70 Gramm
Zucker
1
Vanilleschote
Mark
2 Esslöffel
Rosenwasser
7 Blätter
Gelatine; in kaltem Wasser eingeweicht
150 Milliliter
Sahne
steif geschlagen
Zum Garnieren