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Joghurtcreme Mit Balsamico-Erdbeeren
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Joghurtcreme
130 Gramm
Joghurt
natur
130 Gramm
Schmand
25 Gramm
Puderzucker
1/2
Orange
Schale davon
1/2
Zitrone
Schale
3 Blätter
Gelatine; in kaltem Wasser eingeweicht
125 Milliliter
Sahne
steif geschlagen
2
Eiweiss
25 Gramm
Zucker
Balsamico Erdbeeren
200 Gramm
Erdbeeren
2 Esslöffel
Puderzucker