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Französische Sosse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 MilliliterKräutersenf
1 EsslöffelEssig
4 Eier hartgekocht
1 PackungMandeln gehackt
40 GrammPistazien
3 EsslöffelKräuter gehackt
die Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf die Eier, vermengen und abschmecken. Die Eier hacken und unterheben. Die Sosse mit einigen halbierten Pistazien verzieren.

Anmerkungen zum Rezept: