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Ananasgeschnetzeltes mit Buttergemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Schnitzel ( Schwein )
400 GrammTk - Buttergemüse
1 TasseSahne
1 PackungFertigsosse hell( z.B. von Aldi )
1 DoseAnanasstücke ( 425 ml )
die Zubereitung:

In eine gebutterte Auflaufform die in Stücke geschnittenen Schnitzel geben, das Gemüse darauf geben, die Ananas wiederum darauf geben. Sahne kalt mit dem Sossenpäckchen verrühren, pikant mit Pfeffer und / oder Sojasauce abschmecken ( nach Geschmack ) und über alles darüber giessen. Bei 200 °C ( mittlere Schiene ) im Ofen für ca. 80 Minuten backen. Dazu schmeckt am besten Reis.


Anmerkungen zum Rezept: