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Apfeltorte
Zutaten für 16 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Mürbeteig
60 GrammButter
60 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
4 TropfenVanillearoma
Ei
1/2 TeelöffelBackpulver
120 GrammMehl
Biskuitteig
Eigelb
2 EsslöffelWasser warm
100 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
Eiweiss
75 GrammMehl
50 GrammSpeisestärke
1 TeelöffelBackpulver
Obstfüllung
240 GrammApfelgelee
750 GrammÄpfel
250 MilliliterWeisswein
3 EsslöffelSpeisestärke