| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 4000 Gramm | Äpfel |
| 6 Esslöffel | Wasser |
| 75 Gramm | Zucker |
|
*Für 4 Gläser von je 1 l Inhalt
Die Wasserzugabe muss je nach Apfelsorte etwas angepasst werden.
Die Äpfel waschen, von schlechten Stellen befreien, in kleine Stücke schneiden, mit dem Wasser im geschlossenen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze weich kochen.
Dann die Äpfel durch ein Sieb streichen, mit Zucker abschmecken und in die vorbereiteten Einkochgläser füllen.
Einkochzeit: 30 Minuten bei 90 °C
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
