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Eintopf nach Cozido Art
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Gemüsezwiebeln a 350 g
5 Knoblauchzehen
10 Pimentkörner
2 rote Chilischoten
20 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelNelkenpulver
500 MilliliterWeisswein
1000 GrammSpeck durchwachsen, im Stück