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Forellenbuletten auf Gurkenspaghetti
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Forellenbuletten
350 Gramm
Forellenfilet, ohne Haut und Gräten
60 Gramm
Frühlingszwiebeln, geputzt
60 Gramm
Karotten
geschält
40 Gramm
Staudensellerie, geputzt
1
Eiweiss
1 Esslöffel
Speisestärke
1 Esslöffel
Petersilie
gehackt