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Frischkäseflan mit Zitronenpfeffer und Erdbeeren
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
Ricotta
75 Gramm
Puderzucker
1
Zitrone
abgeriebene Schale
2
Gelatine (Blatt)
150 Milliliter
Rahm
500 Gramm
Erdbeeren
2
Zw Pfefferminze (klein)
1 Prise
Zitronenpfeffer
2 Esslöffel
Puderzucker