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Gebratene Brotknoedel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammWeissbrot
100 GrammLaugenbrot
1 Schnittlauch Bund
1 Schalotte
25 GrammButter (1)
100 MilliliterWeisswein
200 MilliliterMilch
2 Eigelb