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Hirse-Risotto" Mit Pilzen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammGemischte Pilze (z. B. Austernpilze, Shiitake, Champignons)
60 GrammSchalotten
1 BundPetersilie glatt
5 Thymian Stiele
2 Stiele Rosmarin
60 GrammButter
250 GrammHirse