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Hühnerkeule Mit Cashewnüssen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Ausgelöste und enthäutete Hühnerkeulen
2 TeelöffelStärkemehl
250 GrammBrokkoliröschen
2 Karotten
1 Zwiebel
1 Stange Lauch; den weissen Teil
2 Zehen Knoblauch
2 grüne Chilischoten
3 EsslöffelPflanzenöl
40 GrammCashewnüsse
1 Teelöffelbrauner Zucker
2 EsslöffelPetersilie gehackt
2 EsslöffelSchnittlauch
3 EsslöffelSojasauce
125 MilliliterHühnersuppe