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Lauch-Kartoffel-Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 mittelLauchstangen; bis 1/3 mehr
2 EsslöffelButter
1 1/2 TeelöffelMeersalz
500 GrammKartoffeln
1500 MilliliterWasser
6 EsslöffelCrème fraîche
3 EsslöffelButter
1 BundKerbel oder Petersilie