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Laugenweckerl (Laugenbrötchen)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammWeizenmehl
10 GrammSoda (Natrium-Carbonat) für die Lauge
300 MilliliterWasser
4 GrammFett
1 PackungTrockengerm (Trockenhefe)
1 TeelöffelZucker