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Lebkuchengewürz
Zutaten für 12
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Teil gemahlenen weissen Pfeffer
1
Teil gemahlenen schwarzen Pfeffer
1
Teil gemahlenen Piment
2
Teile gemahlene Gewürznelken
1
Teil gemahlenen Koriander
2
Teile gemahlenen Zimt
1
Teil gemahlene Muskatnuss
1
Teile gemahlenen Kardamom
1
Teil Ingwer
1
Teil Anis
die Zubereitung:
Wer experimentieren will kann das eine oder andere auch mal weglassen.
Anmerkungen zum Rezept:
