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Quittentorte
Zutaten für 14 Stück
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die Zutaten:
Quittenmark
1300 Gramm
Quitten
250 Milliliter
Weisswein
250 Milliliter
Apfelsaft
1 Packung
Extra-Gelfix 25 g
400 Gramm
Zucker
1 Packung
Zitronensäure 5g
2
Zimt
Stangen
1
Vanilleschote
3 Esslöffel
Orangenlikör
Böden
300 Gramm
Mehl
300 Gramm
Butter
100 Gramm
saure Sahne
stichfest