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Salbei-Spaghetti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammTomaten reif, aromatisch
125 GrammVollkornspaghetti
100 GrammJunge Sommerziebeln mit Grün
4 Knoblauchzehen frisch
7 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
2 EsslöffelJunge Salbeiblättchen ohne Stiele, mittelfein gehackt
1 TeelöffelGemüsebrühe gekörnt
100 GrammEmmentaler, frisch gerieben