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Überbackene Heidelbeer-CrÊPes
Zutaten für 81  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammHeidelbeeren frisch
20 MilliliterLimonensaft
2 EsslöffelZucker
1 PriseZimt
20 MilliliterRum
1/2 TeelöffelKartoffelmehl (mit Wasser angerührt)
Für Die CrÊPes
200 GrammMehl
375 MilliliterMilch
1 PriseSalz
1 EsslöffelZucker
5 Eier