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Walnuessli
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die Zutaten:
Teig
200 GrammVollkornweizenmehl
1 Eigelb
1 PriseKardamom
75 GrammWalnüsse gemahlen
1 EsslöffelRum
100 GrammButter
100 GrammZucker
1 PriseSalz
Verzierung
150 Aprikosen- oder Orangenkonfitüre
3 EsslöffelOrangenlikör
200 GrammPuderzucker
3 EsslöffelZitronen Saft