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Aachener Printen
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die Zutaten:
500 GrammHonig oder Sirup
100 GrammButter
200 GrammZucker
30 GrammPrintengewürz
1 EsslöffelKaiser-Natron
50 GrammZitronat gewürfelt
2 EsslöffelRum
750 GrammMehl
Eier
125 GrammGestossener Kandis
1 EsslöffelKartoffelmehl
125 MilliliterWasser; für die Glasur
Printengewürz