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Allgäuer Käsesuppe
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
1
Brötchen
50 Gramm
Mehl
100 Gramm
Butter
1000 Milliliter
Fleischbrühe
kräftig
200 Gramm
Emmentaler
gerieben
1
Eigelb
50 Milliliter
Sahne