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Amaretto-Lebkuchen
Zutaten für 50 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Eier
1 PriseSalz
100 GrammPuderzucker
125 GrammMandeln gemahlen
125 GrammHaselnüsse gemahlen
50 GrammZitronat
50 GrammOrangeat
200 GrammMarzipanrohmasse
100 GrammHonig
2 EsslöffelLebkuchengewürz
1 PriseMuskatnuss
1 PriseIngwer
40 MilliliterAmaretto
Ausserdem