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Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
700 Gramm
Lammnacken, ausgelöst
250 Gramm
Karotten
200 Gramm
Knollensellerie
10
Knoblauchzehen
300 Gramm
Zwiebeln
klein
1
Rosmarin
Zweig
1
Thymian
Zweig
2
Lorbeerblätter