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"Agi's Tellersülze
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammSchweinefleisch gekocht oder gebraten
750 MilliliterFleischbrühe, gut gewürzt
4 Karotten
1 kleinLauch Stange
2 Zwiebel
1 Gewürzbeutel (Lorbeer, Wacholder, Pfefferkörner, Nelken, Kümmel)
1 TasseObstessig