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Fischsalate: Roter Heringssalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Salzheringe
300 GrammPellkartoffeln(gekocht)
250 Grammrote Bete aus dem Glas
3 Äpfel säuerlich
1 Zwiebel
200 GrammKalbs oder Schweinebraten
2 Salz oder Gewürzgurken
1 Eigelb
2 TeelöffelSenf