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Fischspiesse auf Rahm-Linsen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelZwiebel
1 Porree Lauch
2 mittelMöhren 200g
250 GrammTeller- oder Berglinsen
3 EsslöffelÖl
2 TeelöffelGemüsebrühe
600 GrammFischfilet z.B. Kabeljau
2 EsslöffelZitronen Saft
12 ScheibeFrühstücksspeck
3 Petersilie