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Gebackener Mozzarella auf Frisée-Chicorée-Salat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2
Friséesalat Menge anpassen, je nach Grösse
2
Chicorée
1
Zitrone
Saft
250 Gramm
Cherry-Tomaten
1 Bund
Petersilie
50 Milliliter
Gemüsebouillon
2 Esslöffel
Weissweinessig
1 Teelöffel
Senf
100 Milliliter
Olivenöl
(1)