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Rezept:

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Himmlisches Weizenvollkornbrot
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
270 Milliliter	Wasser
265 Gramm	Weizenvollkornmehl*
135 Gramm	Weizenmehl Type 550
1 1/2 Teelöffel	Salz
60 Gramm	Butter in Flöckchen
2 Esslöffel	Zucker
1/4 Tasse	Instant-Kartoffelflocken
1 1/2 Teelöffel	Trockenhefe
die Zubereitung:
Alle Zutaten nach Herstellerangabe in den Behälter des Backautomaten füllen. Programm: normal Bräunung: hell Bräunung normal.

Anmerkungen zum Rezept: