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Mango-Frühlingszwiebek-Löwenzahnsalat mit gegrilltem Seeteufelspiess
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Zitronengras
12
Seeteufelmedaillons (je 30 g)
1
Schalotte
1
Knoblauchzehe
1
Chilischote
2 Esslöffel
Sesamöl
2 Esslöffel
Limonenöl
2 Esslöffel
Sojasauce
1
Mango
1 Bund
Frühlingszwiebel
1/2
Chilischote
1 Bund
Löwenzahnsalat
20 Milliliter
Olivenöl