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Mango-Frühlingszwiebek-Löwenzahnsalat mit gegrilltem Seeteufelspiess
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Zitronengras
12 Seeteufelmedaillons (je 30 g)
Schalotte
Knoblauchzehe
Chilischote
2 EsslöffelSesamöl
2 EsslöffelLimonenöl
2 EsslöffelSojasauce
Mango
1 BundFrühlingszwiebel
1/2 Chilischote
1 BundLöwenzahnsalat
20 MilliliterOlivenöl