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Paderborner Frühlingsrolle mit Spitzkohl, Kümmel und Koriander
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4 Blätter
Frühlingsrollenteig (gibt's im Asienladen)
1 klein
Spitzkohl
20 Milliliter
Gemüsebrühe
1 Esslöffel
Eingelegter Ingwer (ebenfalls im Asienl
1 Bund
Koriander
frisch
1 Esslöffel
Schalotte
fein gehackt
1/2 Teelöffel
Kümmel
ganz