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Carpaccio von gekochtem Tafelspitz mit Grüner Sosse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammTafelspitz (gekocht)
Marinade
4 EsslöffelOlivenöl
1 TeelöffelSenf mittelscharf
2 EsslöffelBalsamicoessig