Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Dejeuner du chasseur - Kastanienpolenta mit Frischkäse, Spiegeleiern und Figatelli-Würsten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Figatelli, ersatzweise eine andere, würzige grobe Bratwurst
5 EsslöffelOlivenöl eventuell mehr
500 GrammBrocciu (frischer, quarkähnlicher Zieg ersatzweise Ricotta
4 ScheibeKastanienpolenta
Eier