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Elsässer Wurstsalat
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die Zutaten:
400 GrammFleischwurst (oder Lyoner, Fleisch/Leberkäse)
200 GrammEmmentaler aus der Schweiz
Saure Gurken - alles in feine Streifen geschnitten
1 kleinZwiebel fein gehackt
4 EsslöffelMaiskeimöl
2 EsslöffelWeisweinessig
1 TeelöffelDijonsenf