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Indische Gemüse Pakoras mit Joghurt-Minz-Sosse
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die Zutaten:
1 grossKartoffel
Zwiebel
rote Paprikaschote
Spinat Blätter
165 GrammKichererbsenmehl 1-2 Prisen Nelkenpulver
1 TeelöffelNatron
3 TeelöffelWeizenmehl
1 TeelöffelSalz Kreuzkümmelpulver
1 TeelöffelChilipulver