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Lachs-Spinatflan mit Weissweinsauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammBlattspinat
250 GrammLachsfilet ohne Haut
1 Schalotte fein geschnitten
100 MilliliterWeisswein trocken
100 MilliliterFischfond
125 GrammSahne geschlagen