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Lasagne von Kohlrabi-Lachsschinken und Blauschimmelkäse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
160 GrammLachsschinken
460 GrammKohlrabi (3 Stück mittlere)
40 GrammBärlauch (1 Bund)
160 GrammBlauschimmelkäse
150 GrammFrischkäse
160 GrammFrühlingszwiebeln (2 Stück)
1 1/2 EsslöffelHonig
180 GrammTomaten (2 kleinere)
1 1/2 TeelöffelRapsöl
1 TeelöffelButterschmalz
2 EsslöffelBalsamicoessig
150 GrammKirschtomaten (1/2 Schale)
200 MilliliterTomatensaft